スーパーフード リスト

スーパーフードという言葉を頻繁に耳にするようになりましたが、アメリカやカナダでは1980年代からすでに使われていた言葉です。医学界では、食事療法で取り入れられていた食品のことを指す言葉として定着しています。

 

スーパーフードとは、簡単に言えば、栄養価が高い食材で、健康を維持していくために良いとされる食品のことを指しています。とくに、近年は健康志向が高まり、青汁やサプリメント、お茶などを毎日の食生活に適度に取り入れている人も増えてきています。一般の食品と比較しても、栄養価が高い食品のことをスーパーフードと言い、海外では日常的に食されているものもあれば、日本国内でもわたしたちが身近に食しているものもあります。

 

日本国内で、スーパーフードという言葉が頻繁に使われるようになったのは、2013年の秋頃に、スーパーフードにまつわるレシピ本が販売されて以来のことです。健康食品店やドラッグストアなどで販売されているスピルリナやアサイー、チアシード、アマニ油など数え上げたらきりがないほどたくさんあります。

 

最近、女性に人気のココナッツオイルもスーパーフードのひとつであり、テレビ番組である食品が紹介されると、たちまちブームになり、スーパーや健康食品店から食品が販売されてはすぐに売り切れるなど、これまでにブームになった食品も多数あります。

 

食品名	主な効能
アサイー	抗酸化作用、美肌、アンチエイジングなど　>>詳細
マキベリー	抗酸化作用、脂肪の燃焼を促進など　>>詳細
カカオ	免疫力アップ、ダイエット効果など　>>詳細
ココナッツオイル	美肌・美白、ダイエット効果など　>>詳細
ヘンプシード	抗酸化作用、血圧降下作用、心臓病予防など　>>詳細
チアシード	ダイエット効果、美肌、美髪など　>>詳細
レッドマカ	美肌、血行促進、代謝アップなど　>>詳細
スピルリナ	免疫力アップ、アンチエイジング、育毛など　>>詳細
カムカム	美肌、疲労回復、ストレス解消など　>>詳細
アロニア	ダイエット効果、抗酸化作用など　>>詳細
ゴジベリー	滋養強壮、健康維持など　>>詳細
アロエベラ	美肌、抗菌作用など　>>詳細
ブロッコリースーパースプラウト	がん予防、抗酸化作用など　>>詳細
キヌア	健康維持、ダイエット効果など　>>詳細
アマランサス	デトックス効果、美容、健康、ダイエットなど　>>詳細
クロレラ	血圧降下作用、デトックス効果など　>>詳細
ノニ	健康維持、美容、アンチエイジングなど　>>詳細
ヤーコン	便秘解消、デトックス効果など　>>詳細
ルクマ	貧血予防、血糖値改善など　>>詳細
ビーポーレン	花粉症予防、疲労回復など　>>詳細
AFAブルーグリーンアルジー	抗ウイルス作用、脳機能活性化作用など　>>詳細
ドラゴンフルーツ	がん・心筋梗塞・脳梗塞の予防など　>>詳細
ゴールデンベリー	アンチエイジング、デトックス効果など　>>詳細
バオバブ	アンチエイジング、便秘解消など　>>詳細
ターメリック	消化不良の改善、肝臓保護など　>>詳細
フラックスシード	更年期障害の予防・改善、デトックス効果など　>>詳細
ザクロ	美容、健康、生活習慣病の予防など　>>詳細
マヌカハニー	美肌、花粉症、喉の痛みなど　>>詳細
グリーンコーヒー	美肌、健康維持、ダイエット効果など　>>詳細
マヤナッツ	偏頭痛やイライラの解消、がん予防など　>>詳細
酵素玄米	ダイエット効果、リラックス効果など　>>詳細
ミドリムシ	デトックス効果など　>>詳細
ウィートグラス	デトックス効果、ダイエット、貧血改善など　>>詳細
タイガーナッツ	デトックス効果、アンチエイジング、ダイエットなど　>>詳細
モリンガ	便秘解消、ダイエット、花粉症予防など　>>詳細
ダルス	コレステロールの低下、便秘解消など　>>詳細
ワイルドライス	ダイエット、美肌、アンチエイジングなど　>>詳細
フリーカ	ダイエット、血糖値改善、便秘解消など　>>詳細
チャーガ	免疫力アップ、アンチエイジング、がん予防など　>>詳細
シークニン	美肌、疲労回復、ストレス解消など　>>詳細
アカモク	花粉症予防、ダイエットなど　>>詳細
ギー	ダイエット、美肌、アンチエイジングなど　>>詳細
テフ	ダイエット、美肌、便秘解消など　>>詳細
バジルシード	ダイエット、便秘解消、認知症対策など　>>詳細
なつめ	アンチエイジング、貧血予防、がん予防など　>>詳細
デーツ	アンチエイジング、血糖値改善、便秘解消など　>>詳細
えごま	認知症予防、集中力の向上、アンチエイジングなど　>>詳細